 |
Geur in de tuin.
Niets is zo persoonlijk als geur, een geur kan allerlei emoties oproepen, die per persoon volkomen verschillen. Wat voor de een een heerlijke geur is, kan voor de ander iets vreselijks zijn (lelies staan hierom bekend). Ook is er blijkbaar een verschil in geur'bereik' per persoon, mijn man kan genieten van de geur van appelbloesem, ik ruik niets. Omgekeerd geniet ik van de geur van Nicotiana sylvestris, wat mijn man weer niet ruikt.... Geur kan een tuin een extra dimensie geven, varierend van delicate geuren tot zware, zoete en overweldigende geuren. De laatste kan zelfs zo heftig zijn dat sommige mensen er hoofdpijn van krijgen.
|
Geuren kunnen verschillend zijn per tijdstip van de dag of afhankelijk van het weer. Regen is nooit bevordelijk voor geur, maar na de regen kan een geur juist weer sterker zijn dan ervoor. Geur hoeft niet altijd van de bloemen te komen, veel bladeren geuren heerlijk (vaak kruidig) als u ze even fijnwrijft. Het afrikaantje is hier een goed voorbeeld van. Geur in de tuin is lange tijd ondergeschikt geweest, maar komt gelukkig weer terug. Heel veel prachtige rozen zijn gekweekt, echter zonder een spoortje van de beroemde rozengeur... Gelukkig wordt er tegenwoordig weer aandacht aan besteedt en komen ook de oudere rozenrassen weer in de belangstelling, juist vanwege hun heerlijke geuren. Maar wat is nou eigenlijk 'rozengeur'? Sommige rozen hebben een lichte, bijna vlinderige geur, andere weer een volle, zoete geur. Dan nog de rozen met een kruidige geur, dus wat is de echte rozengeur? Zelf denk ik dat het antwoord ligt bij de roos die al eeuwenlang wordt gebruikt voor de rozenolie, de Rosa damascena trigentipetala, een roos uit de groep Damascenser rozen.
|
 |
 |
U begrijpt het al, geur speelt bij ons in de tuin een belangrijke rol. Een plant die in onze tuin niet zal ontbreken is bijv. Alyssum maritimum, buiten dat het een heerlijke randplant is, heeft de plant een zoete honinggeur. Overal door de tuin heen staan dan ook pollen en ook in potten op de plaatsen waar we vaak zijn. Een plant die we in een hoofdstuk over geur beslist niet mogen vergeten is de siererwt, de Lathyrus odoratus.
|
|
Ook de anjers ontbreken niet. Er zijn verschillende soorten siertabak (Nicotiana) die heerlijk geuren (zoet) en de Brugmansia kan het hele terras vullen met zijn zware, zoete geur, maar dan alleen 's avonds. Overdag geurt de plant nauwelijks. De lijsterbes roept bij mij oude herinneringen op en zo zijn er nog vele voorbeelden te noemen.
Bij (oa) Kwekerij de Kleine Plantage in Eenrum (Gr) kunt u veel planten met geur vinden.
|
 |

|